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第三十六章 中国餐馆

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听得懂四川话的王秋此时对老板的好感顿升。

小玉用英文复述了一遍她父亲的话,王秋表示无所谓,乔恩也不好再说什么。

乔恩一直要她点菜,完全顺着她,对吃什么并不在意。王秋想到乔恩可能不吃辣,又点了啤酒鸭和开水白菜,这是川菜里难得不辣的两道菜。

……

菜很快上来,火锅量很足,王秋望着眼前红色的大锅,直咽口水。

乔恩吃惊的看着锅里辣椒的分量说,“这个火锅看起来太可怕了。”

他们桌子上并没有摆筷子,乔恩执意要刀叉,老板只好去前街的西餐店借了两套环保餐具。

王秋拿起叉子准确无误的叉起一块鱼片,去掉刺,趁着烫就放进嘴里,唔,太好吃了,质嫩味美,香味浓郁,做的太正宗了。

乔恩看到王秋陶醉的表情,迟疑的也叉起一块鱼,刚咬一口,又辣又麻,虽然味道很不错,但还是刺激得他额上冒起了汗珠。

“好辣,”乔恩连忙端起旁边的凉茶喝了一大口,结果看到对面的王秋正淡定将朝天椒就着酸菜叶子一起放进了嘴里。

明明嘴巴已经辣的有些红肿,偏偏神色如常。

“艾德琳,你不觉得辣吗不跳字。乔恩不可思议的问道。

“唔,还好啊,不算很辣,”王秋还吃过更辣的辣椒呢。

乔恩只好放弃吃鱼的打算,叉了一块啤酒鸭在碗里。他没想到这个简陋的店铺里,竟有如此美味的鸭子,不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。他曾经在北京吃过全聚德的烤鸭,当时便觉得享誉世界的北京烤鸭也不过如此,没想真正的美味都是隐藏在民间的。

乔恩不知道的是在中国会做啤酒鸭的人很多,但是能做到像这家店这样地道的,也是很罕见。

王秋的母亲也会做这道菜,但是尝过鸭肉后,她不得不承认,她母亲完全做不到这家店的水平,也不知道他们用的什么手法,鸭肉软但很有嚼劲,而且啤酒已经完全渗进鸭肉里了,每吃一口,那抹酒香就扑鼻而来。

而开水白菜更是出乎她的意料,汤味浓,但看起来很清,清的就如开水一般,成菜乍看如清水泡着几棵白菜心,一星油花也不见,但吃在嘴里,却清香爽口。

王秋不由诧异,这家店有如此好的手艺,为什么生意会这么惨淡,她觉得菜比很多五星级酒店的还要好吃的多。

吃客们陆陆续续的吃完,熟稔的和老李告别,结账,走人。

最后只剩下他们这一桌,自他们进门,就没有别的客人再进来了。

见没人听的懂他们的话,小玉这才忧心忡忡的对她父亲说,“爸,再这样下去,店子迟早要关门大吉。那我们就不得不回国了。”

“那就回去呗,”老李不在意的说。

“但是,那些人…..”小玉欲言又止。

“我都不怕,你怕个啥子?”老李摇头,“现在还没关门呢,想那远干什么。”

…..

王秋一边吃饭,一边听着他们的聊天内容,眼中若有所思。

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